Tossolia

Secteur : Traiteur Végétal Bio

Tossolia fabrique à Revest du Bion ( Alpes-de-Haute-Provence) depuis 30 ans une gamme produits végétaux ( tofus, galettes, hachés) 100% BIO.

Valoriz Marketing accompagne depuis juin 2019 cette SCOP dans le marketing de sa marque Tossolia vendue en réseau spécialisé BIO:

• Audit marketing et définition+ suivi du plan marketing annuel
• Mise en place et analyse études de marché ( Usages &Attitudes- Image_Perception d’un concept de nouveau Produit)
• Définition du positionnement : »  Une cuisine végétale de tous les jours, goûteuse et plus saine, contribuant à un modèle économique et écologique alternatif. « 
• Refonte de l’ensemble des emballages pour véhiculer ce positionnement
• Accompagnement du lancement de nouveaux produits
• Développement d’outils de vente (argus/livrets recette/ flyers salon)
• Analyse des ventes globales, + VMH & DN sur un Panel distributeur
• Participation aux réunions commerciales, présentation en clientèle de la stratégie marketing
• Accompagnement et formation de la personne en charge du marketing